पीलिया बीमारी में हमें क्या खाना चाहिए जौंडिस पीलिया का इलाज

पीलिया (जॉन्डिस) के दौरान उचित आहार का पालन करना लिवर के स्वास्थ्य में सुधार और शीघ्र स्वस्थ होने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से लाभ हो सकता है:​

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1. ताजे फल और सब्जियाँ: विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ताजे फल और सब्जियाँ लिवर के कार्य में सुधार करते हैं और पाचन को आसान बनाते हैं। सेब, संतरा, पपीता, पालक, गाजर और चुकंदर विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं। ​

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2. साबुत अनाज: ब्राउन राइस, क्विनोआ और ओट्स जैसे साबुत अनाज फाइबर और पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं, जो पाचन में सहायता करते हैं और लिवर पर अतिरिक्त भार को कम करते हैं। ​

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3. उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन: त्वचा रहित चिकन, मछली, टोफू और फलियाँ जैसे कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत लिवर की मरम्मत और पुनर्निर्माण में मदद करते हैं। ​

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4. हर्बल चाय और कॉफी: कॉफी और हर्बल चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लिवर की सुरक्षा में मदद कर सकते हैं। हालांकि, इनका सेवन संतुलित मात्रा में करें। ​

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5. हाइड्रेशन बनाए रखें: पर्याप्त मात्रा में पानी, नारियल पानी और ताजे फलों के रस का सेवन करें ताकि शरीर हाइड्रेटेड रहे और विषाक्त पदार्थों का निष्कासन हो सके। ​

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6. पपीते के पत्ते: नेशनल हेल्थ पोर्टल के अनुसार, एक चम्मच पपीते के पत्तों के पेस्ट में एक चम्मच शहद मिलाकर नियमित रूप से सेवन करने से पीलिया में लाभ हो सकता है। ​

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परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ:

वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ: अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थ लिवर के लिए हानिकारक हो सकते हैं, इसलिए इनसे बचें। ​

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शक्कर युक्त खाद्य पदार्थ: रिफाइंड चीनी और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ लिवर में वसा के संचय में योगदान कर सकते हैं। ​

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अधिक नमक वाला भोजन: अधिक सोडियम युक्त खाद्य पदार्थ लिवर को नुकसान पहुँचा सकते हैं, इसलिए प्रसंस्कृत और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों से बचें। ​

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शराब: पीलिया के दौरान शराब का सेवन पूरी तरह से टालें, क्योंकि यह लिवर को और नुकसान पहुँचा सकती है। ​

ध्यान रखें, पीलिया के दौरान आहार में बदलाव से पहले अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है, ताकि आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार उचित सलाह प्राप्त हो सके।​

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